viernes, 24 de octubre de 2014

MUFFINS DE MANZANA Y CANELA THERMOMIX


Ingredientes: 

-300g de harina 
-1 sobre de levadura
-180g de azucar (mezcad junto a el un poco de azucar vainillado esta muy bueno)
-1y 1/2 cucharadita de canela molida 
-1 pellizco de sal 
-2 manzanas peladas y partidas en trozos( nosotras hemos puesto mas para caramelizar algunas)
-4 huevos
-150g de aceite de girasol

Preparacion:

1er paso: 
Precalentar el horno a 200º
Ponemos en el vaso las manzanas peladas si hueso, los huevos, y el azucar y programar 2 min 37º velocidad 5

2o paso: 
Añadimos por el vocal el aceite y programanmos 10 segundos velocidad 5

3r paso:
Añadimos por el vocal la harina, la lecadura, la sal, y la canela programamos 15 segundos, velocidad 5/6

4o paso: 
Espolvoreamos un poco mas de azucar en los moldes, ponemos la masa y lo ponemos al horno a 180º durante 15-20 minutos




Finalmente:

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